Jan 5, 2014 · 1 2/3 litra soku z białych winogron. 1 2/3 litra soku jabłkowego. 670g cukru. 2g pożywki. filiżanka mocnej czarnej herbaty. drożdże fermivin PDM. Woda do objętości 1 galona (4,5 l) W jabłkowym nie dałem pektopolu, ponieważ uznałem, że całość jest na tyle klarowna, że nie ma potrzeby. Po rozlaniu soków do butli w każdej blg
Uwielbiali go zarówno biedni, jak i bogaci. Był elementem polskiej tradycji noworocznej i karnawałowej. Sięgając do starych książek kucharskich trudno uwierzyć, że w zasadzie zniknął ze zbiorowej pamięci. Robiło się go tak, jak inne narodowe odmiany: mieszając cukier, cytrynę, wodę lub herbatę, rum, arak lub wino.
. 67 252 545 385 462 764 434 585